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2011-10-31 (Mon)
ハインツさんのツイッターイベント「ハンバーグつぶやきキャンペーン」に参加し
2種類のハンバーグソースを頂きました

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イベントでは「焼き派」「煮込み派」かツイートして楽しかったです

食べることだけ考えたら焦げ目を付けた焼き派がお気に入りです
でも煮込みハンバーグの方が油がはねたりしないし、後片付けもラクなので
家では比較的煮込みの方が多いかも

今日は、久しぶりに焼きハンバーグを作ってみました

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つけあわせの野菜は甘めのにんじんのグラッセ
ほうれん草とコーンのバター炒めなど色々作ってみました

ソースはハンバーグを焼いた後のフライパンで肉汁と一緒に温めるだけ
本格デミグラスソースが出来ます

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焼き立てのハンバーグにかけました とても美味しかったです

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自宅で手軽に本格ソースのハンバーグが味わえて幸せでしたありがとうございました
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